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主題餐廳如何打造更有吸引力

作者:重慶華發(fā)裝修            發(fā)布時間:2018-05-28            瀏覽量:

 

         自從主題餐廳出現(xiàn),大多數(shù)人的飲食習(xí)慣都發(fā)生了改變。人們外出聚餐不在是滿足吃飯的意愿。更多的是在追求一種別具一格的餐廳文化了;巧合好主題餐廳滿足滿足這些東西了。

一,餐廳主題的確定

         

         餐廳主題的確定,決定來了餐廳定位的消費主體,年齡也是餐廳主題選擇的重要因素之一,不同年齡段的顧客需求也不相同,主題可以根據(jù)消費者年齡段來劃分70后、80后、90后等三大主體,然后確定這些年齡段人群的主要文化背景和特征來確定一個主題,也可以是當(dāng)下比較流行的事物或者熱門流行元素來作為主題,并確定這些主題的熱愛人群,滿足消費群體的需求。

主題餐廳如何打造更有吸引力

 

二,主題文化的打造

          主題文化是一個主題核心的拓展,是在主題核心上展開,不管是裝修的風(fēng)格,餐廳的布局,軟裝配飾的搭配,甚至于餐牌的平面設(shè)計都是要圍繞核心去發(fā)展,讓消費者進入餐廳便被濃濃的主題文化所吸引,并展開相關(guān)話題的討論。

三,主題燈光的設(shè)計

         燈光是餐廳裝修重要的一環(huán)。不同區(qū)域的燈光,作用是不一樣的,這樣在于區(qū)分人的感官上的體驗了。另外主題餐廳燈具的使用也是要經(jīng)過幾個環(huán)節(jié)的訂購挑選,包含了如何搭配燈光等軟裝。燈光具體可以根據(jù)自己的來定位了解決了。

四,主題氛圍的影響

         主題氛圍是一個餐廳顧客活躍度的重要基礎(chǔ),如果我們的餐廳主題帶動的不僅僅是每一桌用餐者的話題討論,而是整個餐廳消費者的互動,那么消費者的忠誠度相比其他餐廳會大大提高,這也是目前主題餐廳受到青睞的主要原因,就像世界杯期間一樣,一個餐廳不分你我,大家相互交流,這就需要餐廳方面對主題背景的深挖和對主題最新動態(tài)的發(fā)展方向有很深入的了解。

         以上就是華發(fā)裝修為你介紹的主題餐廳裝修設(shè)計相關(guān)知識。
 

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